Im kleinen Apfelhaus kochen wir selbst. Nach Möglichkeit werden die Kinder in die Zubereitung der Speisen eingebunden. Uns ist es wichtig gemeinsam zu essen und den Kindern den Umgang mit "echten" Alltagsmaterialien zu ermöglichen. Unser Geschirr ist aus Hartglas und hat, abgesehen von mehr Widerstand bei Sturz, die selben Eigenschaften wie richtiges Porzellan. Besteck für Kinderhände ermöglicht den Kindern sich selbst Essen auf zu füllen, mit unseren kleinen Glaskrügen gießen sie sich, manche mit Unterstützung, selbst ihr Getränk ein.
Unsere Schlafräume werden ausschließlich zum Ausruhen und Schlafen der Kinder genutzt.
Jedes Kind bekommt einen festen Schlafplatz mit eigener Bettwäsche. Für unsere Jüngsten stehen Gitterbetten bereit, die Großen haben eine Matratze mit Sichtschutz um sich geborgen zu fühlen.
Jedes Kind hat ein anderes Bedürfnis nach Schlaf und Pausen, welches wir berücksichtigen. So können Kinder auch in unserer Großtagespflegestelle ein Vormittagsschläfchen genießen.